按照省、市指挥部工作部署，莱西市市场监管局持续加大对进口冷链食品生产经营单位的监督检查力度。近日，督查发现，莱西市冰冻伊人水产店储存冷冻生南美白虾16箱、新西兰海参斑2箱、长寿鱼2箱，该批次产品为该水产店中秋节期间私自进货存储的，存在无冷链“三证”、未在“山东冷链”系统报备、未亮码销售、未落实“三专”管理等问题。市市场监管局立即组织对相关产品进行了核酸检测和消毒，对该冷库进行查封，责令停业整顿7天。
经检测，该批次产品外包装、内容物及环境核酸检测结果均为阴性。但该冷库不符合“三专”管理要求，达不到进口冷链食品经营标准，待其停业整顿7天后，需将该批次产品进行退货处理。
各进口冷链食品生产经营单位要引以为戒，深刻认识疫情防控“一失万无”，认真履行“八项要求”，进一步压紧压实疫情防控主体责任，严禁生产经营无合法手续、来源不明的进口冷链食品。
“八项要求”：
为从源头抓好我市进口冷链食品疫情防控工作，实现进口冷链食品全程追溯、放心消费，确保人民群众生命安全和身体健康，省委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）明确要求，各类进口冷链食品企业要落实以下“八项要求”:
◆提前24小时报备
◆配合集中监管
◆进入集中监管专仓检测消毒
◆使用“山东冷链”
◆索证索票
◆“三专”管理
◆亮码销售
◆严格执行全省冷链食品疫情防控各项措施
对违反以上“八项要求”的，一律停业整顿，公开曝光，纳入诚信体系，实施联合惩戒；致使疫情扩散的，依法追究刑事责任。
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核酸 冷库 海参 食品安全 冷冻
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